lauantai 1. marraskuuta 2014

Inkan Rocky Road- suklaa

Ainekset:
Levy maitosuklaata
Levy tummaa suklaata (Taloussuklaata)
Amerikan pastilleja
Cashewpähkinöitä


Vuoraa pienehkö vuoka leivinpaperilla.
Murenna cashewpähkinöitä ja Amerikan pastilleja kulhossa 
ja laita puolet leivinpaperin päälle.
Sulata tumma suklaa vesihauteessa kerroskattilassa ja 
valuta se pähkinöiden ja pastillien päälle.
Lisää loput pähkinät ja pastillit suklaan päälle.
Sulata maitosuklaa vesihauteessa ja valuta se päällimmäiseksi.
Päälle voi vielä laittaa koristeeksi pastillirouhetta.
Laita jääkaappiin ja anna kovettua.
Leikkaa paloiksi ja nautiskele yksin tai ystävien seurassa. 


Rocky Roadiin käy "täytteeksi" melkeinpä mikä tahansa. 
Vaahtokarkit on ehkä parhaita, mutta en tällä kertaa löytänyt kaupasta mieleisiä (pieniä valkoisia). Suklaan voi myös valmistaa vain maitosuklaasta tai tummasta suklaasta. 
Makeaa mahan täydeltä saa joka tapauksessa! :)

Ei kommentteja: